Vermouth Dos Déus Fumat: Dip
Dos Déus Dip és el resultat de fumar les plantes aromàtiques i deixar que el vermut reposi en bótes de roure americà noves, extra torrades, com les destinades a la producció de bourbon.
Descripció:
Dos Déus Dip, 15% vol., és un vermut extrem, inspirat en el whisky de Islay i el bourbon americà. Un vermut amb força i un punt diabòlic com el DIP, un llop, fosc i infernal que atemoria als vilatans dels camps de Tarragona, als quals xuclava la sang.
Elaborat seguint la tradició dels destil·lats escocesos de torrar les plantes mitjançant l’ús del fum de carbó i de torba orgànica, que serveixen per a assecar i donar sabor.
Barrejat amb els vins del Priorat per a donar com a resultat un nou vermut.
Afinat amb el mètode dels bourbon de Tennessee, deixant reposar el vermut en botes de 200 litres de roure americà noves, extra torrades.
Per a gaudir només amb gel o en cocteleria.
