DOS DÉUS 
FARDATXO
El Dos Déus Fardatxo reflecteix l'aposta per la innovació i la qualitat en el món de l'aperitiu. S'elabora a partir de most concentrat de Muscat d'Alexandria amb fermentació parcial, creant una base que recorda als vins de gel, sobre la qual es maceren botànics naturals respectant sempre el protagonisme del vi.
Detalls del producte
Elaborat al Priorat amb vi dolç de Muscat d'Alexandria.
Llaminer i concentrat, macerat amb una fórmula exclusiva d'herbes i espècies, destacant llorer, farigola i altres espècies mediterrànies.
Fermentat 20-25 dies en acer inoxidable, conservant aromes naturals i sense sucres afegits.
Dolçor afruitada i potent, amb un paladar agradable que convida a repetir.
Notes de tast
Vista: es presenta de color groc daurat molt intens, amb un moviment en copa lent a causa de la seva alta densitat.
Nas: predomina la nota primària afruitada del Muscat i la seva aroma inconfusible, acompanyat de notes de codony, mango i mel, que s'emboliquen de subtils tocs de flors blanques i aromes cereals dels botànics que conté, com l'orenga o el llorer.
Boca: dolç, dens i agradable, amb acidesa refrescant i una lleugera amargor final que recorda el seu caràcter d'aperitiu. Aromes de fruita tropical, mel, orelluts i codony creen un pas per boca seductor i embriagador, amb un final llarg i un "bouquet" extraordinari. Ideal per a còctels innovadors o per a gaudir només, fins i tot com a copa perfecta per al "afterwork".
