
DOS DÉUS ORIGINS
VERMUT SMOKED RED
El nostre vermouth fumat és únic en el mercat. Per a la seva elaboració ens hem inspirat en els whiskys de Islay que utilitzen torba per fumar la malta, i en el bourbon americà que s’afina en barriques extra torrades. Un vermouth complex i inusual, per aquesta raó s’identifica amb Hades, el déu de l’inframon, un món ple de misteri com aquest vermouth.
Detalls del producte
Elaborat en el nostre celler situat al Priorat.
Elaborat amb una base de Macabeu, Xarel·lo i Parellada usant 100% botànics naturals.
17 herbes i espècies incloent nou moscada, clau, comí i pell de taronja.
Madurat en troncocònics de roure francès i afinat en barriques torrades de roure americà.
Un vermouth diferent que contínua sent vermouth.
Notes de tast
Nas: És un vermouth atractiu, únic amb una inèdita complexitat aromàtica. Elegantment intens i restructurat amb un gran equilibri entre les notes florals, la fusta i el fum.
Boca: És complex i ple de matisos, gentil i expressiu, amb notes amarg-dolços equilibrades amb les notes fresques pròpies de les varietats. Notes moderades de vainilla i carbó. Suau, afruitat amb un toc fumat que ens recorda a un whisky americà.
Final: Vibrant i fresc, llarg, molt llaminer, herbaci i especiat... i tossudament escocès.



