Vermouth Dos Déus Ahumado: Dip
Dos Déus Dip es el resultado de ahumar las plantas aromáticas y dejar que el vermouth repose en barricas de roble americano nuevas, extra tostadas, como las destinadas a la producción de bourbon.
Descripción:
Dos Déus Dip, 15% vol., es un vermouth extremo, inspirado en el whisky de Islay y el bourbon americano. Un vermouth con fuerza y un punto diabólico como el DIP, un lobo, oscuro e infernal que atemorizaba a los aldeanos de los campos de Tarragona, a los que chupaba la sangre.
Elaborado siguiendo la tradición de los destilados escoceses de tostar las plantas mediante el uso del humo de carbón y de turba orgánica, que sirven para secar y dar sabor.
Mezclado con los vinos del Priorat para dar como resultado un nuevo vermut.
Afinado con el método de los bourbon de Tennessee, dejando reposar el vermut en botas de 200 litros de roble americano nuevas, extra tostadas.
Para disfrutar solo con hielo o en coctelería.
