Dos Déus caliente explora las tradiciones del norte de Europa
como el famoso “mulled” o “glüh wine”. Se elaboran por un largo
proceso de maduraciones, combinando las fórmulas del vermut
envejecidas en las viejas soleras de Jerez con las maceraciones
de diferentes botánicos en damajuanas al sol.
Dos Déus Caliente se toma caliente en invierno.
Calentar en tazas durante 45-60 segundos en el microondas a 700W.
Para degustarlo, dejar que se vaya enfriando poco a poco, de esta manera se disfrutará de todo el registro de sabores y capas de aromas a medida que disminuya la temperatura.
Servirlo con una rama de canela.
Nariz: Es un espectáculo de aromas balsámicos y especiados, clavo, canela, incluso un ligero toque de incienso.
Boca: Dulce, amable, franco, redondo, con un punto amargo que invita a repetir trago.
Al calentar los aromas se amplifican. En boca, aumenta el volumen de la acidez para volver con sintonía y equilibrio con el dulce y dejar un recuerdo totalmente diferente y perdurable.
Oro Premios Vinari 2020 - Innovación.